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原标题：强降雨事后追随的高温高湿天气下——（引题）

饮食饮水卫生安全须眷注（主题）

东说念主民日报记者 杨彦帆

近日，我国部分地区出现握续强降雨。疾控部门提示，强降雨事后追随的高温高湿天气下，极易发生肠说念传染病和各样食源性疾病，住户们要珍重食物安全和饮用水安全，普及防病贯通。

北京市疾控中心众人暗意，要珍重手部卫生。饭前、便后要洗手，尽量用肥皂或洗手液并使用流动水洗手。保握健康的活命阵势，普及自己免疫力。此外，东说念主在极点天气事件中容易出现蹙悚、忧郁等不良情感，要保握乐不雅心态，积极应酬不良情感。

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要实时消毒餐具。淌若家中进水导致厨具、餐具浸泡，应消毒后再使用。最浅近的消毒措施是，把洗净的餐具放入锅内，系数浸泡在水中进行加热，煮沸并保握15分钟以上，即可达到消毒打算。

强降雨后，蚊蝇、老鼠等无益生物滋生增加，其佩戴的病原体可羞耻食物和水源，酿成食源性疾病发生。要作念好防蝇防鼠职责，幸免虫豸、害虫偏激它动物过问厨房和斗争食物，可将食物盖好或存放于密封容器中，保证垃圾桶盖严并如期废除垃圾，保握家中动物远隔食物制备区等。

淌若出现发烧、腹痛泻肚、恶心、吐逆大概其他肉体不适症状，一定要实时就医，不应私行服用止泻药、抗生素等药物。

同期，饮食安全应作念到“七不要”：

不要吃水淹的食物。为保证安全，遭到水淹的食物最佳丢弃，不要食用。相称要珍重雪柜内的食物，若雪柜已遭雨水侵入，或照旧停电，食物最佳丢弃无谓。

不要吃变质的食物。强降雨事后天气闷上涨湿，食物容易腐烂变质。米面淌若储存失当也容易霉变。食用霉变的食粮会引起霉菌毒素中毒，常引起胃肠症状如恶心、吐逆、腹胀、腹痛、偶有泻肚，尔后出现体内各器官系统（肝、肾、神经、血液）的挫伤。

不要吃死因不解的动物。死因不解的动物可能被致病菌羞耻，并在动物体内酿成让步变质，产生毒素，吃了会引起食物中毒。

不要吃开端不解的、非专用食物容器包装的、无明确食物标识的食物。

不要吃野生的蘑菇。雨水事后，野生蘑菇会遍及助长，传统的浅近措施和特定教学来识别毒蘑菇是不能靠的，千万不要莽撞采食野生蘑菇。

不要吃制作环境卫生要求差的凉拌菜。冷荤凉菜在制作经由中容易被羞耻，应将食物烧熟煮透最为妥当。切勿用雨水清洗蔬菜瓜果，生食蔬菜瓜果等食物一定要用净水清洗。

不要喝生水2024年澳门银河现金网，不要喝开端不解或被羞耻的水。眷注饮用水水质是否有变化，如水质的激情、嗅味，有无泥沙等异物。如有特地，切勿饮用。生水应烧开后饮用或遴荐相宜卫生标准的瓶装水、桶装水；自发保护活命饮用水水源及环境。