故居小院有我手植的柿树和桂树400电话选号。

秋风飒飒，桂香柿红，一院的色融合馨香，宋画般古雅。一隅薄暮，灵活优柔，斜躺竹椅，闲翻卷册，桂花飘坠、旋舞，似天女散花。浸润清香，平添雅致，简直“一枝淡贮书窗下，东说念主与花心各自香”。

薄凉秋日，细碎花瓣，沾着露水，一簇簇串在枝条上，褭褭婷婷般温婉纤巧，低眉兴隆，让东说念主嗜好。桂花开放绿叶间，满树爆裂的清香馥郁，灿烂如烟，浓郁似霞。金黄的眩惑荣华莫测，像夜露天籁悄然则至，浮香流淌，仿佛六合万物失去距离，百般缠绕，万般预备。

我平时惊讶于桂香。桂香，是花的歌声，是意涵幽邃的花语，是地气和日光在风中奇妙的和会，连日子也被熏染得澄显著净。难怪清代高士奇在《北墅抱瓮录》里感触:“凡花之香者，或清或浓，不成两兼，唯桂花清可涤尘，浓能透远，一丛着花，邻墙别院，莫不闻之。”我深合计是。

摘桂花和摇桂花有诗经中采薇采葛的田地。竹竿抽打，叶花俱下。有东说念主爬上树，满手满把采摘。乡下温婉村姑，树下铺一块蓝粗布。轻摇桂树，桂花簌簌而下，雪花雷同细小、熨帖，像一场恋爱后略显寂静的心。然后宝贵拣拾，装在古旧竹篮里，挑个好天晒干，再储藏起来备用。

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花落总有浅浅忧郁和伤感，桂花落时，常见在意妇东说念主收集桂花，一脸欢然与心安。其实桂花落下的是闲情逸致，是花落香径的六合情愫，是心灵高出的透澈感悟。

岑寂小院，月色如禅，桑木老桌，啜饮桂花茶，感受时光自如如江南丝绸。茶香综合温润，如作者林清玄所说“飞动在壶面的桂花，仿佛还谢世，那样剔透、那样亮堂。”

此时，玉宇无尘，桂影绰约，暗香流动。月色素白，桂子稀少地开，稀少地败，像一位女子，有着古典的情结，躲在清风朗月淡花之后，过我方冰寒的诗性生存。

桂花实是花中隐者，其千里敛的诗东说念主气质，彰显风范与内涵。桂花细细碎碎地开，像无惊无澜的日子。银蟾秋皎，抿一盏桂花茶，拈一块桂花糕，倏觉尘凡仁厚可亲。

桂花酒品位不低，风采也不差。北宋苏东坡《桂酒颂》云：“以桂酒方授吾，变成而玉色，香味超然，非东说念主间物也。”

老迈的祖父善制桂花酿。先拣去桂花中的杂物，曝晒一下，倒入白糖，拌匀，装坛放弃数日，加入高度白酒，密封。启盖饮用，香醇厚味，味蕾消一火。时光淬真金不怕火，桂香溶化到酒液中，以一汪金黄的宥恕安危东说念主生。待到朔风四起，天晚欲雪，斟上一杯，逐步咂饮，风雪夜归东说念主。

母亲喜在发糕上撒上金黄的桂花粒，铁锅里蒸。咬一口，松软清口，醇厚芬芳。凉爽秋夜，六合澄莹，家东说念主枯坐，嘬螺剥蟹，明月清风，虫鸣唧唧，快然自足。

《红楼梦》第41回中推出的藕粉桂花糖糕，看着就令东说念主野心勃勃。糯米桂花糖藕，是桂花膳食的绝响。藕段似好意思东说念主玉腿，藕孔塞进珍珠糯，加入冰糖焖煮。堆盘浇蜜，艳如年画，滑爽清甜，伴着薄凉秋意，日常烟火，流淌乡愁诗意。

秋渐深，小城街头深巷飘来桂花栗子羹的甜香。桂花煮成甜羹，粉腻膏润，让舌尖晓悟当然表彰的温馨与好意思好。酸甜醇厚的味说念，每吮一口，齐像是一股综合优柔的爱意在舌尖化开，同期也得回了倏得心灵幽闲的享受。

“万卉千葩春事足，一岩桂自壮秋光”。故居秋日，花事不繁，桂花却攒于枝杈之间，天香云外飘，不邀宠、不媚俗，一秋风月。桂香是刚毅且有劲度的香，不愧是花中第一流。秋月魁岸，秋露薄寒，桂枝清供，品赏悟说念，让东说念主温婉，倏得抵达内心的辉煌与和煦。

（宫凤华）

《中国食物报》(2023年10月13日06版)400电话选号